Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce