Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
blanco
amarillo
Sabor
agrio
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
olor agrio
Vegetariano
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Origen
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Países Bajos