Co jest
Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
-
Jasnożółty
Smak
Kwaśny
Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
Mleczny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Rosja
Indie