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Smetana
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Basundi
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Was ist Smetana und Basundi

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Was ist

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Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

Sauer
Milchig, Süß, Dick

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Russland
Indien