Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
lechoso, Sweet, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
India