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Smetana
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Basundi
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O que é Smetana e Basundi

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O que é

O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

azedar
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Rússia
Índia