Co jest
Cheshire Cheese to brytyjski ser wytwarzany w hrabstwie Cheshire.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
Pomarańczowy
-
Smak
Łagodny, Mleczny, Pikantny
Słony, Ostry, Pikantny
Aromat
Aromatyczny
kwaśny zapach, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Cheshire, Anglia
Europa, Francja