Ce este
Cheshire Brânză este o brânză britanic produs în Cheshire County.
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Culoare
Portocale
-
Aromă
Blând, Lăptos, astringent
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
aromat
miros acru, Puternic
Vegetarian
da
Nu
Origine
Cheshire, Anglia
Europa, Franţa