Co jest
Ser, jedzenie nabiał składający się ze sprasowanych, zakrzepłej i dojrzewa skrzepu mleka, który jest oddzielony od serwatki.
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Kolor
-
kość słoniowa
Smak
-
Kremowy, Gładki, tarta
Aromat
-
Łagodny, kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa, Bliski Wschód
Włochy