Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Kolor
kość słoniowa
-
Smak
Kremowy, Gładki, tarta
-
Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa