Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Kulfi to indyjski mrożony deser. Występuje w różnych różne i przypomina lody, oprócz tego, że jest bardziej gęsta i kremowa.
Kolor
Biały
-
Smak
Mleczny
Kremowy, Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Subkontynencie Indyjskim