Quel est Paneer et Kulfi?

Paneer

Kulfi

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux

Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Sous-continent Indien

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