1 Wat is
1.1 Wat is
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
Melkachtig
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
1.1.3 Aroma
Vers, Melkachtig
Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
Indisch subcontinent