Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Pochodzenie
Włochy
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa