Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
Branza de vaci, brânză albă Blând Made De la cheagurile de lapte.
Origine
Italia
Cipru, Egipt, Grecia, America de Nord și America de Sud