Majówka to desery mleczne, wykonane ze słodzonego mleka i podpuszczki, enzym trawienny, który ścina mleko. To może być najlepiej opisana jako kremem lub bardzo miękkiej, słodzonego sera.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Amerykański, Dania
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa