Co jest
Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Smak
Kremowy
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Świeży
kwaśny zapach
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Francja