Co jest
- Ser jest cegła cegły w kształcie sera z mleka pasteryzowanego krowiego.
- Pochodzi z Winconsin, USA
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Kolor
kość słoniowa
Brązowy
Smak
Łagodny, Orzechowy, Słodkie, Pikantny
Słodkie
Aromat
kwaśny zapach, Bogaty
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Wisconsin, USA
Argentyna