Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Colore
Avorio
Marrone
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Dolce
Aroma
odore acido, Ricco
Dolce
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
Argentina