Wat is Kefir en Quark

Kefir

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Gistachtig

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

regio Noordelijke Kaukasus

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Kefir Vs Amasi

Kefir Vs verzuurd Milk

Kefir Vs Zure room

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

uitgelekte yoghurt ...

Zincica Feiten

Ryazhenka Feiten

MURSIK Feiten

verzuurd Milk Feiten

Amasi Feiten

» Meer

Meer Gefermenteerde...