×

Karnemelk
Karnemelk

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Karnemelk
X
Brie

Hoe te Maken Karnemelk En Brie

Add ⊕
Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
Lactococcus Lactis
roerder
15- 20 minuten
20
-
39,20 ° F
7- 10 dagen
 
100
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
18 uur en 3-4 weken veroudering
25
7- 10 dagen
40,00 ° F
5- 7 dagen