serving Size
100
100
ingrediënten
Melk, Zout, Azijn
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
kaasdoek, Maatbeker, gietvorm, steelpan, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
2- 3 uur
Kooktijd
30
25
aging Tijd
-
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
99,00 ° F50,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 3 weken
1- 2 Weken