Cómo confeccionar Queso y Queso ladrillo

Queso

Queso ladrillo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

Leche, sal, Vinagre

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Brevibacterium linens

1.3 Cosas que necesitas

estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

20- 25 minutos

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso vs Caramel

Queso vs Queso feta

Queso vs Queso mozzarella

Tipos de queso

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos

Crema hechos

Caramel hechos

Queso feta hechos