×

Keju
Keju

Brick Keju
Brick Keju



ADD
Compare
X
Keju
X
Brick Keju

Cara membuat Keju dan Brick Keju

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, Garam, Cuka
-
Kain katun tipis, Gelas pengukur, Cetakan, panci saus, Saringan
20- 25 menit
30
-
99,00 ° F
2- 3 minggu
 
100
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
Brevibacterium linens
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
2- 3 jam
25
7- 10 hari
50,00 ° F
1- 2 Minggu