Hoe te Maken Bulgaarse yoghurt En Buffalo Curd
ingrediënten
taptemelk, Volle melk
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, levende culturen
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
Onbekend
gedurende de nacht
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
2- 3 weken