Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Bawół Twaróg
Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
Nieznany
Nocny
Czas Gotowania
Nieznany
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie