Cum sa faci Iaurtul bulgar Și bivol Cașul
ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
recipient, cratiță
Timp de pregatire
Necunoscut
peste noapte
Timp de gătit
Necunoscut
N / A
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
2- 3 săptămâni