Wat is Bulgaarse yoghurt en Buffalo Curd
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
- Buffalo wrongel is een traditionele vorm van yoghurt bereid uit buffelmelk
-
Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Bulgarije
Indië