काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
रंग
-
पांढरा
चव
आंबट, गोड
दुधाचा
सुगंध
आंबट वास
ताज्या, दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
इटली