क्या होता है जिंसीका और मोत्ज़ारेला चीज़

जिंसीका

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1 क्या है

1.1 क्या है

जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।

मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

सफेद

1.1.2 स्वाद

खट्टा, मिठा

दूध जैसा

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध

ताज़ा, दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

चेक गणतंत्र, पोलैंड

इटली

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रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य

खट्टी मलाई तथ्य

भैंस का दही तथ्य