Qué es Zincica y Queso mozzarella

Zincica

Queso mozzarella

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1 Qué es

1.1 Qué es

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio, Sweet

lechoso

1.1.3 Aroma

olor agrio

Fresco, lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

República Checa, Polonia

Italia

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