आमासी

ब्री चीज़

आमासी आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे

आमासी

ब्री चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

एक बिट आधी बॅच पासून, दूध

एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस

मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर

चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

7- 10 दिवस

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

100.00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा » अधिक

आमासी वि कुआजद

आमासी वि क्रीम फ्रेयिक्फ

आमासी वि याकुल्ट

अधिक

अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने » अधिक

आंबट मलई तथ्य

म्हैस दही तथ्य

मात्झून तथ्य

चास तथ्य

याकुल्ट तथ्य

क्रीम फ्रेयिक्फ तथ्य

अधिक

अधिक आंबलेल्या डेअर...