कुल्फी वि केफिर
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
180.00 Kcal
99+
41.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
3.00 g
99+
3.79 g
99+
कार्बोहायड्रेट
25.00 g
17
4.48 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
21.00 g
99+
4.61 g
99+
फॅटस
9.00 g
99+
0.93 g
7
सॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
34
0.66 g
7
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.04 g
1
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
0.05 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg
99+
5.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
569.00 IU
32
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
3.50 mg
1
0.03 mg
27
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.25 mg
33
0.14 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg
2
0.15 mg
28
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.06 mg
31
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg
39
13.00 μg
20
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg
99+
0.29 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
4.50 mg
3
0.20 mg
27
डी जीवनसत्व
0.25 IU
36
41.00 IU
12
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.50 μg
2
1.00 μg
7
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg
24
0.02 mg
39
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
4.25 µg
5
0.10 µg
26
मिनरल्स
कॅल्शियम
0.25 mg
99+
130.00 mg
99+
लोह
5.25 mg
3
0.04 mg
99+
मॅग्नेशियम
3.25 mg
99+
12.00 mg
35
फॉस्फरस
2.50 mg
99+
105.00 mg
99+
पोटॅशियम
0.25 mg
99+
164.00 mg
34
सोडियम
1.25 mg
99+
40.00 mg
99+
जस्त
0.25 mg
99+
0.46 mg
99+
इतर
पाणी
0.25 g
90.07 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
नितळ त्वचा देते
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
कुल्फी आणि केफिर ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कुल्फी आणि केफिर चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
यीस्टच्या सारखे
कुल्फी आणि केफिर सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारतीय उपखंडात
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|