योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
8- 10 तास
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3-4 आठवडे