योगहर्ट वि रॉकयेफोवर्ट चीज़
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
59.00 Kcal
99+
369.00 Kcal
24
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
134.00 Kcal
4
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
9.00 Kcal
2
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
17.00 Kcal
2
105.00 Kcal
16
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
5.00 g
99+
21.54 g
24
कार्बोहायड्रेट
3.60 g
99+
2.00 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
3.24 g
30
उपलब्ध नाही
फॅटस
0.39 g
3
30.64 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
3 %
3
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
0.12 g
2
19.26 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.01 g
99+
1.32 g
16
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g
99+
8.47 g
23
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
90.00 mg
17
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
4.00 IU
99+
1,047.00 IU
11
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg
33
0.04 mg
23
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.28 mg
31
0.59 mg
6
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.21 mg
21
0.73 mg
10
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg
29
0.12 mg
13
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg
30
49.00 μg
8
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.75 μg
24
0.64 μg
27
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.01 mg
40
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.00 µg
27
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
110.00 mg
99+
662.00 mg
18
लोह
0.07 mg
99+
0.56 mg
24
मॅग्नेशियम
11.00 mg
38
30.00 mg
14
फॉस्फरस
135.00 mg
99+
392.00 mg
23
पोटॅशियम
141.00 mg
99+
91.00 mg
99+
सोडियम
36.00 mg
99+
1,809.00 mg
3
जस्त
0.52 mg
99+
2.08 mg
27
इतर
पाणी
85.10 g
39.38 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते
इतर सामान्य फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
रंग
पांढरा
निळा
योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ चव
मलईदार
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ सुगंध
ताज्या
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
नाही
नाही
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
फ्रान्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
8- 10 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
15
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F
5
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3-4 आठवडे
