योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ काय आहे?
काय आहे
काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
रंग
पांढरा
निळा
योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ चव
मलईदार
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
योगहर्ट आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ सुगंध
ताज्या
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
नाही
नाही
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
फ्रान्स
