रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि योगहर्ट कसे बनवायचे
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
बोल, पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
8- 10 तास
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
3- 5 दिवस