रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
10- 15 मिनिटे
एजिंग टाइम
3 आठवडे
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
24 महिने