1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Một chút tương tự từ một loạt trước, Sữa
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Những điều bạn cần
Thùng hàng
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
100,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống