×

Amasi
Amasi

Fromage Brie
Fromage Brie



ADD
Compare
X
Amasi
X
Fromage Brie

Comment faire du Amasi et Fromage Brie

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
1.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
25
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
7 à 10 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
100,00 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours