apa
Edam Keju punika keju curd manis, digawe saka susu sebagian skimmed.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
warna
Pale kuning
-
roso
Mild, nutty, salty
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
vegetarian
Ora
Ora
asal
Walanda
Eropah, France