Những gì là
Edam Cheese là một pho mát sữa đông ngọt, được làm từ sữa đã tách kem một phần.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
Màu vàng nhạt
-
vị
ôn hòa, truyện đầy thú vị, mặn
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
-
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Không
Không
Gốc
nước Hà Lan
Châu Âu, Pháp