×

Edammer Kaas
Edammer Kaas

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Edammer Kaas
X
Blauwe kaas

Wat is Edammer Kaas en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Bleek geel
mild, Nootachtig, Zout
-
Nee
Nederland
 
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
-
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Europa, Frankrijk