apa
warna
roso
Aroma
vegetarian
asal
Cottage keju, keju putih empuk digawe saka curds saka susu.
Cyprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara lan Amerika Selatan
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.