apa
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
- keju Brie punika Keju alus Prancis, dijenengi sakwise Brie wilayah Perancis.
- Kang digawe wangun susu unpasteurized cow lan nduweni rasa tangy.
warna
-
-
roso
salty, Sharp, tangy
fruity, Mild, nutty, tangy
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
pocapan, kuwat
vegetarian
Ora
Ora
asal
Eropah, France
France