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La mia dieta latticini


Yogurt tesa vs Kumis


Kumis vs Yogurt tesa


Calorie

Calorie in 1 tazza
183,00 kcal  
30
149,00 kcal  
22

Calorie
103,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal  
33
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
54,00 kcal  
24

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
54,00 kcal  
11

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,17 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidrati
11,89 g  
32
28,00 g  
13

Fibra
1,00 g  
12
3,00 g  
4

Zucchero
11,23 g  
99+
12,00 g  
99+

grassi
2,57 g  
15
7,00 g  
38

Contenuto grasso
10 %  
10
1 %  
1

Grassi saturi
0,10 g  
1
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
111,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg  
36
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
30
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
40
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
9,00 µg  
31
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,70 mg  
28
3,60 mg  
5

Vitamina D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
88,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,07 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesio
10,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fosforo
109,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassio
129,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
33,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
0,41 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
76,81 g  
56,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, migliora la digestione, intolleranti al lattosio, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, presenza di calcio, protegge contro le malattie cardiache  
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  

Altri vantaggi generali
-  
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
combatte brufoli e acne, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle luminosa e bella, dà una pelle più liscia, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, ricco di probiotici  
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è ​​lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.  
tipo di latte  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente  
tatar  

Come rendere

Servendo taglia
100  
200  

Ingredienti
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
3 a 5 giorni  

Tempo di cottura
-  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
-  

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