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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Panna acida


Panna acida vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
455,00 kcal  
99+

Calorie
140,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
24,00 kcal  
17

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
57,00 kcal  
25

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
197,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
2,10 g  
99+

Carboidrati
8,00 g  
36
2,90 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
2,90 g  
28

grassi
9,00 g  
99+
20,00 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
14 %  
13

Grassi saturi
6,00 g  
39
12,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
5,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
0,90 mg  
26

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,40 mg  
24

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
141,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
11,00 mg  
99+

Fosforo
117,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potassio
380,00 mg  
15
211,00 mg  
27

Sodio
105,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
71,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
Cremoso  
Aspro  

Aroma
odore acido  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Bulgaria  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
crema di pianura, latte scremato  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Ciotola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
1- 2 settimane  

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