होम
माइ डेअरी डाएट


बल्गेरियन दही वि आंबट मलई


आंबट मलई वि बल्गेरियन दही


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
155.00 Kcal  
25
455.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
140.00 Kcal  
99+
193.00 Kcal  
99+

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
15.00 Kcal  
11
24.00 Kcal  
17

1 औंस मध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal  
26
57.00 Kcal  
25

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal  
13
197.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
8.00 g  
99+
2.10 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
8.00 g  
36
2.90 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
6.00 g  
99+
2.90 g  
28

फॅटस
9.00 g  
99+
20.00 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
10 %  
10
14 %  
13

सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g  
39
12.00 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.20 g  
99+
0.80 g  
33

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.50 g  
99+
5.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg  
33
52.00 mg  
28

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
40.00 IU  
99+
436.00 IU  
36

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg  
23
0.00 mg  
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.21 mg  
39
0.20 mg  
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.65 mg  
14
0.10 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.09 mg  
17
0.00 mg  
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
15.00 μg  
23
11.00 μg  
29

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.49 μg  
34
0.30 μg  
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg  
23
0.90 mg  
26

डी जीवनसत्व
150.00 IU  
3
0.00 IU  
99+

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.50 μg  
4
0.00 μg  
19

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.37 mg  
25
0.40 mg  
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.00 µg  
33
0.70 µg  
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
275.00 mg  
36
141.00 mg  
99+

लोह
0.00 mg  
99+
0.10 mg  
99+

मॅग्नेशियम
32.00 mg  
16
11.00 mg  
99+

फॉस्फरस
117.00 mg  
99+
85.00 mg  
99+

पोटॅशियम
380.00 mg  
15
211.00 mg  
27

सोडियम
105.00 mg  
99+
70.00 mg  
99+

जस्त
0.50 mg  
99+
0.30 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
85.00 g  
71.00 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते  
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते  

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते  
-  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण  
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड  

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते  
-  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते  
-  

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत  
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
-  
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण  

काय आहे

काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.  
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    •   

रंग
पांढरा  
पांढरा  

चव
मलईदार  
आंबट  

सुगंध
आंबट वास  
दुधाचा  

शाकाहारी
होय  
होय  

मूळ
बल्गेरिया  
युरोप, ग्रीस, इटली  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध  
साधा मलई, स्कीम दूध  

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर  
बोल, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
-  
20- 25 मिनिटे  

स्वयंपाकची वेळ
-  
-  

एजिंग टाइम
-  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F  
18
40.00 °F  
18

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने  
1- 2 आठवडे  

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा