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La mia dieta latticini


Urda vs Yogurt bulgaro


Yogurt bulgaro vs Urda


Calorie

Calorie in 1 tazza
84,00 kcal  
6
155,00 kcal  
25

Calorie
136,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
30,00 kcal  
21
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
80,00 kcal  
37
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
240,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
8,00 g  
99+

Carboidrati
6,00 g  
99+
8,00 g  
36

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
6,00 g  
99+

grassi
4,00 g  
24
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
10 %  
10

Grassi saturi
0,00 g  
6,00 g  
39

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
0,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
31,00 mg  
36
40,00 mg  
33

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,49 µg  
34

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
6,00 IU  
35
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
275,00 mg  
36

Ferro
0,44 mg  
29
0,00 mg  
99+

Magnesio
15,00 mg  
34
32,00 mg  
16

Fosforo
183,00 mg  
37
117,00 mg  
99+

Potassio
125,00 mg  
99+
380,00 mg  
15

Sodio
99,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g  
85,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Latteo, Dolce  
Cremoso  

Aroma
Fresco  
odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Israele  
Bulgaria  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
latte scremato, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, colture vive  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
-  

Tempo di cottura
10  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F  
17
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
-  
2- 3 mesi  

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