Ciò che è Smetana e Quark
Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Colore
Non disponibile
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Smetana e Quark Sapore
Aspro
Non disponibile
Smetana e Quark Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile